瑞士巧克力

瑞士是一個面積只有41萬平方公里、多山而且擁有許多奇異珍奇植物的小國家。然而氣溫卻與熱帶炯然不同，用於生產巧克力的可可樹在瑞士根本無法生長。

瑞士也從未有過殖民地，並與可可生產地，如非洲、南美洲等沒有任何直接關聯。然而，為什麼瑞士卻是世界上巧克力的第一生產大國，而且其知名度享譽全球呢？

其中的原因是因為瑞士人使巧克力的製造流程和方法達到了幾乎完美的地步。並且所有巧克力製造方法都是在瑞士發明。瑞士人使巧克力從昂貴的奢侈品成為了大眾化的消費品。



１９世紀初，巧克力對瑞士人來說也只是一種舶來品。然而，兩個世紀後的今天，瑞士卻成了世人心目中的巧克力王國。 這其中的原因，主要在於擅長革新的瑞士人一次又一次地完善了巧克力的製作方法，並使巧克力實現了從昂貴的奢侈品到大眾消費品的轉變。


瑞士人對巧克力的愛戀彷彿與生俱來，因為巧克力不但不是瑞士的發明，連原料可可也是從中美洲進口，只是瑞士人有著追求極致和完美的個性，1819年第一家瑞士巧克力工廠成立後，製造技術就不斷翻新，除了創造阿爾卑斯山牛乳口味，各種造型都讓瑞士巧克力好像藝術品。


接下來向大家介紹一個在台灣便利商店即可買到的瑞士巧克力
"Toblerone"
它是牛奶巧克力+蜂蜜+杏仁
口感獨特
是我平常很愛吃的巧克力XD